2019-05-02から1日間の記事一覧

今年こそ、糠床をダメにしないゾ。

今年もぬか漬けを始めています。今までは、スーパーの漬け物コーナーの隅っこに置いてあるジッパーのついた袋に入っているお手軽な糠床を使ってのぬか漬けを漬けていました。ここ数年は最終的にダメにしてしまい、ごめんなさいと、こっそりゴミ箱へ。家族…